酥油灌装机选型指南,顾名思义,就是如何选择最适合灌装酥油的机器,本指南包括以下部分。
- 什么是酥油及其特点
- 常见酥油包装容器
- 灌装机的选择及原因
- 封盖和贴标设备的选择
什么是酥油及其特点
酥油是由黄油制成的,但现代蔬菜起酥油有时被称为“植物酥油”,用于烹饪,尤其是素食主义者。
酥油通常是通过将奶油搅拌而成的黄油煮沸,撇去表面的杂质,然后倒入并保留透明的液体脂肪,同时丢弃沉在底部的固体残留物来制备的。可以添加香料来调味。酥油的质地、颜色和味道取决于黄油的质量、加工过程中使用的奶源以及煮沸时间。[来自维基百科]
常见酥油包装容器
酥油通常被包装在密封的玻璃罐中。它们应该远离阳光直射,因为阳光会导致罐子内积聚水分。水分会导致酥油质量恶化并缩短其保质期。为了防止加速氧化过程,应保护它们免受任何导致氧化过程的影响,例如阳光和荧光灯的紫外线。如果罐子未开封,只要满足前面提到的条件,就不需要冷藏。一旦打开,它们可以在厨房橱柜中存放长达三个月。之后,它可能会在冰箱中保存长达一年。冰箱会使酥油变硬,但如果在室温下放置一段时间,酥油就会再次软化。
灌装机的选择及原因
我们都知道购买理想的灌装设备并不容易,在选择最好的液体灌装设备之前,有7个因素您必须了解,详情请参阅液体灌装机。本指南介绍了酥油灌装机的选择,到目前为止我们已经知道了 7 个要素
1、需要填写什么材料?
酥油,高粘度。
2.什么是灌装容器?
常见:玻璃或塑料罐。
3、什么是填充率?
填充的速度一般是根据公司当前的销量,以及预计的未来销量。这通常转换为每小时多少罐或每分钟多少罐。
4、自动化程度如何?
自动化程度通常取决于销售量,通常每小时600罐以上可以考虑使用自动灌装机,当然如果工人成本不高也可以考虑使用多台半自动机。
5、液位灌装还是体积灌装?
对于高粘度的产品通常选择容积式灌装
6、选址?
生产空间取决于机器的自动化程度,全自动机器比半自动机器需要更多的空间。
7. 定制设备?
包装容器通常不需要定制。
综上所述,VKPAK推荐使用活塞式灌装机或泵式灌装机来灌装酥油。这两种机器都是容积式的,适合灌装高粘度材料。
封盖和贴标设备的选择
酥油罐瓶旋盖机,通常选择以下设备,具体机器的选择需要根据瓶盖的形状、尺寸、旋盖方式来决定。
下面我们就针对以上常见瓶子来分析一下旋盖机的选择。
对于酥油或其他食品瓶的密封和旋盖,可以首先考虑是否需要使用真空旋盖机。真空旋盖机更有利于食品的保存和储存。
1号罐:金属螺纹盖,直径较大,推荐使用六轮轴旋盖机。第二种选择是卡盘旋盖机。
2号罐:金属螺纹盖,直径较大,推荐使用六轮轴旋盖机,次选卡盘旋盖机。
3号罐:罗纹侧塑料盖,直径较大,推荐使用六轮轴旋盖机,次选卡盘旋盖机。
4号罐:凸耳盖,直径较大,推荐使用六轮轴旋盖机,次选卡盘式旋盖机(更多详情请参见凸耳旋盖机)。
酥油罐瓶贴标机,通常选择以下设备,具体机器选型需要根据容器的形状、容器的大小、标签尺寸来决定。
对于以上常见瓶子分析:
1、2、3号罐:根据是否缠绕贴标可选择圆瓶贴标机或定位贴标机
总结
酥油灌装线最经济的选择如下:活塞灌装机、主轴旋盖机、圆瓶贴标机。
优点:成本低,精度高,适用瓶型广
缺点:清洗需要拆卸活塞缸
替代品:转子泵灌装机、主轴旋盖机(或真空旋盖机)、定位贴标机。
优点:可连接CIP系统,换料快,精度高,灌装容量广。
缺点:成本高。
当然,具体项目需要具体分析,别犹豫,立即联系VKPAK灌装专家,为您选择最佳的液体灌装设备。